{"id":25169,"date":"2019-11-22T12:46:00","date_gmt":"2019-11-22T11:46:00","guid":{"rendered":"https:\/\/parchipaestumvelia.cultura.gov.it\/laboratorio-slow-food-il-principe-dei-condimenti-lolio-evo\/"},"modified":"2019-11-22T12:46:00","modified_gmt":"2019-11-22T11:46:00","slug":"laboratorio-slow-food-il-principe-dei-condimenti-lolio-evo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/parchipaestumvelia.cultura.gov.it\/en\/laboratorio-slow-food-il-principe-dei-condimenti-lolio-evo\/","title":{"rendered":"[:it]Laboratorio Slow Food – Il Principe dei condimenti: l’olio EVO[:]"},"content":{"rendered":"

[:it]Domenica 24 novembre torna a Paestum l’appuntamento con i laboratori del Gusto organizzati in collaborazione con Slow Food Cilento.
\nIn sintonia con il periodo del’aano, si parler\u00e0 dell\u2019olio E.V.O. insieme a degli ospiti che rappresentano in maniera eccezionale il territorio cilentano:
\n Viticoltori De Conciliis con l’olio Primavera;
\n Azienda Agricola La Petrosa di Ceraso, con l\u2019olio Uno;
\n Azienda Agricola Piero Matarazzo di Perdifumo, con l\u2019olio Ramar\u00e0;
\n Fattoria Ambrosio di Castelnuovo Cilento, con l\u2019olio Crux;
\n Azienda agricola La Torretta, che ci far\u00e0 degustare gli oli Rea e Teti espressione del territorio delle colline salernitane.
\nSar\u00e0 presente anche Emilio Conti, elaiotecnico di professione, che ci accompagner\u00e0 in questo percorso di gusto per raccontarci della lavorazione delle olive e degli affascinanti processi di trasformazione dell\u2019oro verde della terra cilentana.
\nL\u2019appuntamento \u00e8 al Museo. La prenotazione \u00e8 obbligatoria entro le ore 12:00 di sabato 23 novembre, per gruppi di massimo 20 partecipanti.
\nCosto del laboratorio: \u20ac 3,00 da aggiungere al biglietto d\u2019ingresso al Parco, al biglietto annuale Paestum Mia e alla card Adotta un blocco.
\nInfo e prenotazioni: info@slowfoodcilento.it – tel 3394758553
\nI laboratori si ripetono ogni quarta domenica del mese.
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